Membuat kelapa kopyor yang enak dan segar memang sangatlah gampang. Bagi kalian yang belum mencobanya, kalian bisa coba bikin sendiri dirumah. Pastinya akan menyegarkan tubuh di siang hari yang panas.
Kelapa Kopyor
Kelapa kopyor ialah tanaman kelapa yang mengalami proses mutasi genetik dengan jalan secara alamiah. Definisi kelapa berbuah kopyor adalah mutan kelapa yang didapat antara populasi kelapa yang normal.
Disini kelapa kopyor dimasukkan dalam komoditas andalan yang bernilai ekonomi tinggi dan memiliki ciri ciri daging buah yang bertekstur gembur dan sebagian besar tidak melekat di tempurungnya.
Cara Membuat Kelapa Kopyor
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nutrijell strawberry
- 2 bungkus skm putih
- 1 buah kelapa muda (yang sudah dikerok)
- 5 sendok makan gula putih
- 1 gelas air kelapa muda
- 4 gelas air putih
- 1 buah santan kara
Cara Membuat Kelapa Kopyor:
- Masukan air kelapa muda, air putih, nutrijell, santan kara, susu kental manis dan gula putih ke dalam panci.
- Masak dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidih tiriskan sebentar.
- Siapkan wadah, masukan kelapa muda yang sudah kerok secukupnya.
- Kemudian tambahkan adonan nutrijell secukupnya. kemudian masukan ke dalam freezer.
- Setelah dingin siap dinikmati.
- Jika anda ingin mengupas kelapa lebih gampang dan lebih menghemat waktu maka pakailah mesin pengupas kelapa karena saat ini masih banyak juga yang mengupas kelapa dengan cara manual, dan itu biasanya lama prosesnya.
Hal ini dilakukan agar proses pengupasan kelapa lebih cepat. Sehingga anda tidak perlu repot repot mengupas kelapa dengan tenaga yang besar dan mempercepat pengerjaan. Tapi kamu bisa membuka dengan mesin batok kelapa.
Manfaat Kelapa bagi Kesehatan
1. Menghilangkan Dehidrasi
Kelapa mengandung elektrolit yang mudah diserap dalam tubuh sehingga sangat bermanfaat terutama bagi penderita diare, kolera, disentri.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Air kelapa memiliki khasiat yang dapat menghilangkan bakteri dan melawan virus. Oleh karena itu, air kelapa sangat bermanfaat untuk sistem imun tubuh.
3. Menambah Energi
Air kelapa dapat meningkatkan sebuah kinerja pada hormon kelenjar tiroid yang nantinya bisa membuat lebih memiliki energi.
4. Menangkal Terjadinya Penuaan Kulit
Air kelapa mempunyai kandungan sitokin yang berguna untuk pertumbuhan dan proses regulasi sel. Selain itu, air kelapa mempunyai kandungan yang baik untuk membuat jaringan kolagen pada kulit.
5. Membantu Sistem Pencernaan pada Tubuh
Air kelapa juga memiliki kandungan serat yang berpengaruh baik untuk pencernaan.
6. Menghilangkan Racun di Dalam Tubuh
Air kelapa mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Air kelapa mampu untuk menetralisir kandungan nikotin yang mengganggu kesuburan pria.
7. Menyembuhkan Alergi Kulit
Alergi kulit termasuk salah satu penyakit yang sulit untuk disembuhkan. Salah satu kandungan air kelapa hijau adalah mencegah virus, bakteri, dan jamur yang menjadi salah satu penyebab alergi kulit.
8. Bermanfaat Bagi Ibu Hamil
Anggapan bahwa banyak minum air kelapa selama hamil dapat membuat kulit bayi menjadi putih dan rambutnya tebal, memang itu hanya mitos belaka. Meskipun begitu, air kelapa tetap punya banyak manfaat bagi ibu hamil karena memiliki kandungan antioksidan dan elektrolit.
9. Mengatasi Rambut yang Rontok
Salah satu cara alami untuk mengatasi rambut rontok adalah dengan rutin mengkonsumsi air kelapa. Kandungan mineral, fruktosa, glukosa, fruktosa dan sukrosa yang ada di dalam air kelapa hijau terbukti efektif mengatasi rambut rontok.
10. Menurunkan Berat Badan
Manfaat lain dari air kelapa adalah menurunkan berat badan. Karena air kelapa mengandung sangat rendah kalori, lemak, dan gula.
Mungkin itu informasi cara membuat kelapa kopyor dan manfaatnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba. Terimakasih.